Hai Sobat MIU, kalian suka mengkonsumsi susu fermentasi? Memang paling enak mengkonsumsi susu fermentasi kalo cuacanya lagi panas ya, jadi berasa seger gitu rasanya. Selain itu susu fermentasi juga memberi manfaat yang bagus untuk tubuh kita karena adanya kandungan probiotik di dalamnya. Btw, udah tau jenis-jenisnya belum ? Yuk cari tau bareng MIU Sob.
1. Greek Yogurt
Source : www.eatthismuch.com
Texture greek yogurt biasanya lebih kental dariada yogurt jenis lainnya. Ini karena saat pembuatannya, greek yogurt melewati 3x penyaringan kemudian hanya di ambil bagian yang kentalnya saja. Biasanya greek yogurt dibuat tanpa tambahan gula Sob, jadi rasanya plain.
2. Kefir
Source : www.id.rbth.com
Kefir adalah susu fermentasi yang biasanya terbuat dari susu sapi, kambing ataupun domba. Meski kefir terlihat seperti yogurt dan sama-sama melalui proses fermentasi, tapi sebenarnya mereka ini berbeda lho Sob. Kefir lebih cair seperti susu sedangkan yogurt lebih kental.
3. Frozen Yogurt
Source : www.foodnetwork.com
Siapa yang belum pernah makan frozen yogurt ? Biasanya banyak di jual di mall ya Sob dan di sajikan dengan aneka topping buah-buahan. OIya dibandingkan dengan ice cream, frozen yogurt lebih sehat ya karena mengandung probiotik yang baik untuk sistem pencernaan kita.
4. Yogurt Drink
Source : www.google.com
Yogurt yang satu ini lebih encer daripada greek yogurt. Biasanya di kemas dalam bentuk botolan ataupun tetra pack dan punya berbagai macam rasa. Yogurt drink ada berbagai macam merk ya Sob di pasaran, Kalian bisa pilih yang sesuai dengan lidah kalian.
Nah itu tadi berbagai macam prosuk susu fermentasi Sob. Favorit kalian yang mana nih ?
Leave a Reply